kamomekitchen x soban_bom · cooking class
생땅콩 호두 조림 레시피를 공개합니다
[재료]
생땅콩 100g, 호두 100g, 편우엉 100g, 간장 5T, 올리고당 3T, 설탕 2T, 미림 1T
1. 생땅콩, 호두가 잠길 정도로 물을 붓고 한소끔 끓인 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
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2. 편우엉, 조림 양념 (간장 5T, 물, 올리고당 3T, 설탕 2T, 미림 1T)을 넣어 국물이 절반 줄어들 때까지 졸여주세요.
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3. 물기를 뺀 호두, 생땅콩을 함께 넣어 조금 더 끓여주면 끝!
